Herba digunakan dalam masakan dan juga dalam perubatan. Di China, herba terkenal dengan teknik mencampur beberapa jenis herba dijadikan satu ramuan untuk sesuatu penyakit. Ia digunakan bukan hanya luaran, malah dikadikan bahan untuk dicampur dengan masakan. Begitu juga teknik perubatan India. Untuk Indonesia dan Malaysia lain pula kaedahnya. Makanan yang bercampur baur dengan ramuan herba perubatan tidak berapa digemari. Oleh itu teknik lain digunakan iaitu dengan rebusan air (Malaysia) ataupun maajun (Indonesia). Tapi hasilannya sama...